浸す期間は2〜6週間とさまざまだ。必要な場合は、温度を50〜60°Cに上げることで浸出期間を7〜10日に短縮することができる。浸出液にはアルコール含有量45%の強度で最大30%の糖分が含まれる。スピリッツはそれほど甘くないがフルーツリキュールよりアルコール分が強く、心地よい香りがするので、アルコール飲料または薬用万能薬にもなる。
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